Brioche
TM5 TM6

Brioche

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 30 g leite
  • 4 g fermento biológico seco
    o 10 g fermento biológico fresco
  • 370 g farinha de trigo, mais q.b. para untar
  • 4 ovos grandes
  • 80 g açúcar
  • 1 c. chá de sal
  • 170 g manteiga sem sal em pedaços, mais q.b. para untar
  • 1 gema de ovo, levemente batido

Inf. nutricional
por 1 fatia
Calorías
846.8 kJ / 202.4 kcal
Proteína
4.4 g
Carbohidratos
23.1 g
Grasa
10.3 g
Fibra
0.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas