Japanese Bakery Special Custard

Japanese Bakery Special Custard

5.0 2 valoración

Prep. 25min

Total 2h

24 OZ

Ingredientes

egg yolks from large eggs
7
sugar
3 ½ oz
cake flour
1 ½ oz
whole milk
17 ½ oz
vanilla bean pod seeds only
¼
1 tsp vanilla extract
unsalted butter cut into pieces
1 oz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 OZ

Sodio 12.4 mg

Proteína 1.5 g

Calorías 240.7 kJ / 57.5 kcal

Grasa 2.8 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 1.3 g

Carbohidratos 6.6 g

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