Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Entrecote med svampe risotto
Prep. 20min
Total 40min
2 portioner
Ingredientes
-
entrecote2
-
olivenolie
-
parmesanost skåret i stykker (3 cm)20 g
-
skalotteløg (ca. 30 g)½
-
smør30 g
-
ekstra jomfruolivenolie10 g
-
brune champignoner125 g
-
risottoris (f.eks. Carnaroli, Arborio) 14-15 minutters kogetid160 g
-
hvidvin, tør30 g
-
vand410 g
-
½ tsk bouillon, kød eller grøntsagerbouillonterning (0,5l) kød eller grøntsager½
-
salt½ tsk
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
882 mg
Proteína
76 g
Calorías
4106 kJ /
981 kcal
Grasa
41 g
Fibra
21.9 g
Grasa saturada
17 g
Carbohidratos
69 g
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