Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

5.0 10 valoraciones
Prep. 10min
Total 15min
6 portions

Ingredientes

  • 250 g huile de tournesol
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de moutarde
  • 20 g de ketchup
  • 1 jus de citron jaune fraîchement pressé
  • ½ c. à café de piment en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 10 g de coriandre fraîche
  • 250 g de chou chinois coupé en morceaux
  • 150 g de carotte coupée en morceaux
  • 80 g de radis roses
  • 300 g de saumon fumé taillé en lanières
  • 2 baguettes
  • noisettes (opcional) hachées, pour la finition

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1232.8 mg
Proteína 22.2 g
Calorías 3045.8 kJ / 727.9 kcal
Grasa 47.5 g
Fibra 4.4 g
Grasa saturada 5.7 g
Carbohidratos 58.3 g

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