Dispositivos y accesorios
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También es necesario.
Thermomix® Friend
Kalkun i sennepssauce med kartofler og salat (1800 kcal)
Ingredientes
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kalkunbrystfilet skåret i 1 cm skiver600 g
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sort peber, stødt1 ¼ tsk
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salt1 ¾ tsk
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hvedemel til at vende kødet i (ca. 3 spsk)
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løg skåret i halve190 g
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fed hvidløg1
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vegetabilsk olie plus ekstra til smøring40 g
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hønsebouillon1 tsk
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vand350 g
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kartoffel skåret i 2-3 cm stykker700 g
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gulerod skåret i stykker400 g
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æble udkernet, skåret i kvarte (ca. 150 g)1
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agurker skåret i mindre stykker (ca. 120 g)2
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mayonnaise30 g
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citronsaft, friskpresset10 g
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sukker1 ½ tsk
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fløde200 g
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dijonsennep60 g
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grov sennep30 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
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