Dispositivos y accesorios
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Dampede bao med kalkun og peanuts (2200 kcal)
Ingredientes
Bao-boller
-
ristede peanuts, saltede50 g
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vand550 g
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rapsolie plus ekstra til smøring35 g
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tørgær pulver1 ½ tsk
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sukker20 - 25 g
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hvedemel plus et ekstra beløb til aftørring af bordpladen420 g
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bagepulver½ tsk
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salt¼ tsk
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rapsolie til at pensle bao med
Kalkun
-
fed hvidløg2
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koriander, frisk plus ekstra til dekoration5 - 6 kviste
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teriyaki sauce120 - 125 g
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rød chili, frisk¼ - ½ tsk
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soyasauce10 g
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sukker10 g
-
kalkunbrystfilet skåret i 4-5 cm tern500 g
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forårsløg finthakket
-
rød chili, frisk skåret i 2 mm skiver1 - 2
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
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