Couscous con agnello e verdure

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

150 g di carote
80 g di rapa bianca
200 g di zucchine
300 g di couscous a grana media
3 cucchiaini di sale
60 g di olio di oliva
850 g di acqua
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
120 g di cipolle taglia a meta
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4 cm)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
100 g di uvetta sultanina
260 g di ceci bianchi, in scatola prosciugato
1 pizzico di zafferano in polvere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 42 g

Calorías 3527 kJ / 843 kcal

Grasa 28 g

Carbohidratos 104 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucinare come non mai. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Ninguna calificación

Manzo alla borgognona

2h

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1h

Indian Butter Chicken veloce

45min

Polenta ai porri con topping di castagne

50min

Cordon bleu

30min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1h 15min

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1h

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1h

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1h 20min

Pollo mediterraneo con riso

Ninguna calificación

Ramen al curry rosso con pollo

40min

Mostrar todo

Mostrar todo