Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
- 3 gousses d'ail
- 60 g de sauce de soja japonaise
- 10 g d'huile de sésame, toasté
- 2000 g d'eau
- 300 g de nouilles ramen, sèches
- 100 g de pousses d'épinard frais
- 750 g de bouillon de poule
- 1 c. à café de vinaigre de riz
- 2 tranches de gingembre, frais (3 mm)
- ½ c. à café de paprika, fort
- 2 œufs
- 12 feuilles de nori (9 x 3,5 cm)
- 4 c. à soupe de grains de maïs, en boîte
- 2 oignons en botte en fines rondelles, pour décorer
- 2 c. à café de graines de sésame grillées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1077 kcal / 4507 kJ
- Proteína
- 66 g
- Grasa
- 50 g
- Carbohidratos
- 88 g
- Fibra
- 4.1 g
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