Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g noz
- 120 g açúcar
- 180 g manteiga em pedaços
- 2 ovos
- 1 gema de ovo
- 150 g mel
- 380 g farinha tipo 55
- 10 g cacau em pó
- 1 c. sopa de mistura de especiarias p/ pão de gengibre (ver dica)
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
Glacé e montagem
- 200 g açúcar
- 1 clara de ovo
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar (ver dica)
- Inf. nutricional
- por 1 unidade
- Calorías
- 21587 kJ / 5159.4 kcal
- Proteína
- 75.6 g
- Carbohidratos
- 754.5 g
- Grasa
- 218.8 g
- Grasa saturada
- 104.1 g
- Fibra
- 19.6 g
- Sodio
- 896.4 mg
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