Kokosbudding med ananassirup

Kokosbudding med ananassirup

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Prep. 25min

Total 25h 20min

8 portioner

Ingredientes

Mandelmælk

mandler, med skind
220 g
vand
660 g
udstenede dadler
4
vaniljeekstrakt, naturlig
½ tsk

Kokosmælk

kokosmel, tørret, usødet
300 g
vand
1000 g

Budding

vand stuetemperatur
200 g
agar-agar
2 tsk
ahornsirup, ren
150 g
Mandelekstrakt efter smag
⅛ tsk

Ananassirup

ananas, frisk skåret i stykker (1 cm)
150 g
orangelikør (opcional)
1 spsk
vand
140 g
brun farin
2 spsk

Samling

ananas, frisk skåret i stykker (5 mm)
100 g
kokos i flager, usødet
30 g
mynte, frisk kun blade, finthakket
6 kviste

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 24 mg

Proteína 9.3 g

Calorías 2238 kJ / 533 kcal

Grasa 43 g

Fibra 10 g

Grasa saturada 25 g

Carbohidratos 26 g

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