Dispositivos y accesorios
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Shakshuka i tomater med mozzarella og quinoa
Ingredientes
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bøftomater 200 g og 9 cm hver4
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persille, frisk3 - 5 kviste
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fed hvidløg2
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skalotteløg halveret80 g
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olivenolie30 g
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rød peberfrugt skåret i stykker (3 cm)250 g
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røget paprika, stødt½ tsk
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grøntsagsbouillon pulver eller smuldret1 tsk
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chilipulver½ tsk
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salt1 tsk
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quinoa 4 minutters tilberedningstid15 g
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mozzarella, komælk100 g
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4 vagtelægæg lille størrelse4
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sort peber, stødt3 - 4 knivspids
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fladbrød4 stykker
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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