Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Helado de chocolate
Prep. 15min
Total 12h
12 raciones
Ingredientes
-
150 g de chocolate negro 70% para Postres de Valor, en trozos
-
75 g de cacao puro en polvo Desgrasado de Valor
-
600 g de leche entera
-
300 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
230 g de azúcar
-
6 yemas de huevo
-
2 pellizcos de sal
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
60.1 mg
Proteína
5.5 g
Calorías
1267 kJ /
303 kcal
Grasa
19.1 g
Fibra
3.7 g
Grasa saturada
10.6 g
Carbohidratos
31.4 g
