Gulasz wieprzowy z owocami morza

3.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

4 porcje

Ingredientes

200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry

100 g kostek boczku
200 g białego wina, wytrawnego
2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
2 liście laurowe, suszone
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
20 g oleju

20 g oliwy z oliwek
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
170 g cebuli pokrojonej w ósemki
100 g wody
200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
200 g małży, świeżych, oczyszczonych
10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
bagietka do podania

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1217.5 mg

Proteína 32.6 g

Calorías 1747.8 kJ / 417.7 kcal

Grasa 20.6 g

Fibra 3.6 g

Grasa saturada 5.4 g

Carbohidratos 14.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Zupa krem z sałatki jarzynowej

20min

Smarowidło (pâté) z tuńczyka

1h 55min

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

1h

Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami

1h 15min

Spaghetti z sosem pomidorowym i pieczarkami

25min

Mleczna zupa dyniowa z zacierkami (na słodko)

20min

Ciasto orzechowe z 3 składników

1h 20min

Surówka z marchewki, selera i jabłka (TM6, TM7)

10min

Kawa parzona

20min

Lemoniada detox (TM6, TM7)

35min

Placki z tartych ziemniaków (TM6, TM7)

45min

Surówka z tartej marchewki i cebuli (TM6, TM7)

10min