
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 克 大米 ,淘洗沥干
- 20 克 小米 ,淘洗沥干
- 60 克 水 ,蒸饭用
- 2 瓣 蒜头
- 5 克 生抽 ,推荐薄盐生抽,见要诀
- 10 克 老干妈风味豆豉
- 80 克 花菜 ,切小朵
- 50 克 虾仁
- 30 克 荸荠
- 30 克 玉米粒 ,选用水果玉米
- 2 克 盐
- 2 克 玉米淀粉
- 50 - 60 克 新鲜香菇 ,约4-5个
- 20 克 猪里脊肉 ,切块
- 40 克 鸡爪 ,切块
- 20 克 新鲜香菇
- 400 克 水
- 5 克 无花果干 ,一切二
- 65 克 芹菜 ,切段
- 15 克 胡萝卜 ,切丝
- 20 克 香干 ,切丝
- 1 茶匙 生抽 ,推荐薄盐生抽,见要诀
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 633.8 kcal / 2651.9 kJ
- Proteína
- 40.4 g
- Grasa
- 16.9 g
- Carbohidratos
- 84.7 g
- Fibra
- 9.5 g
- Grasa saturada
- 2.7 g
- Sodio
- 1825.5 mg