Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 10h

16 portie

Ingredientes

Soezendeeg

water
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
160 g
zout
½ tl
suiker
20 g
bloem
240 g
eieren (ongeveer 6 middelgrote eieren)
350 g

Sinaasappel Custard

suiker
140 g
sinaasappelzeste (van ongeveer 2 sinaasappels)
2 eetlepels
melk
1000 g
maïzena (zetmeel)
100 g
eieren
4
eierdooiers
4
vanille-extract, natuurlijk
2 tl

Zwarte chocolade

pure chocolade kleine stukjes of callets
500 g

Montage

poedersuiker
50 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 163 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Grasa 28 g

Fibra 4.3 g

Grasa saturada 15.5 g

Carbohidratos 47.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Popcorn-ijs

Popcorn-ijs

Ninguna calificación

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Ninguna calificación

Kaastaart met Komkommer en Citroen

Kaastaart met Komkommer en Citroen

Ninguna calificación

Peren op Sinaasappelsiroop

Peren op Sinaasappelsiroop

Ninguna calificación

Kimchi

Kimchi

Ninguna calificación

Spaghettinestjes met linzenballen

Spaghettinestjes met linzenballen

1h 5min

Keftedes (gehaktballen)

Keftedes (gehaktballen)

2h 30min

Groentesticks

Groentesticks

Ninguna calificación

Minipizza’s

Minipizza’s

1h 20min

Zalm en koolsla broodbeleg

Zalm en koolsla broodbeleg

15min

Groene biscuittaart

Groene biscuittaart

Ninguna calificación

Volkorenbrood

Volkorenbrood

Ninguna calificación