Crumble di frutta estiva con crema inglese

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

Riempimento

30 g di burro a pezzi e un po' di più per ungere
200 g di fragole pulite e a metà
50 g di liquore all'amaretto (opcional)
200 g di mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi (2 cm)
200 g di more (vedi consiglio)
100 g di zucchero

Crumble

50 g di nocciole con o senza pelle
50 g di mandorle con la pelle
100 g di farina
50 g di fiocchi d'avena
90 g di zucchero
100 g di burro a pezzi

Crema inglese

1000 g di acqua
270 - 290 g di panna acida
230 g di latte intero
3 uova
75 g di zucchero
1 ½ cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 71 mg

Proteína 2 g

Calorías 613 kJ / 147 kcal

Grasa 10 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 5 g

Carbohidratos 12 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucinare come non mai. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Crema Thermomix®

45min

Cheesecake in vasetto

4h

Budino al cioccolato

6h 15min

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50min

Spumone ai frutti di bosco

10min

Torta di mele

1h 30min

Sorbetto all’arancia e spumante

Ninguna calificación

Gelato al miele e lavanda

Ninguna calificación

Barrette Frozen Cheesecake

8h 45min

Gelato Cookie Monster

9h 45min

Gelato al sesamo nero

Ninguna calificación

Cornetti e cestini per gelato

Ninguna calificación

Mostrar todo

Mostrar todo