Dispositivos y accesorios
Burger al forno
Prep. 40min
Total 2h 45min
6 porzioni
Ingredientes
Buns
-
210 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g)
-
2 cucchiaini di miele
-
250 g di farina bigia
-
50 g di fiocchi d'avena fini
-
20 g di burro a pezzi
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
30 g di fiocchi d'avena bene
Burger polpette
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
150 g formaggio raclette a fette, tagliate a metà
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco (ca. 10 g), le foglioline lavate e asciugate
-
500 g di carne trita di manzo
-
30 g di fiocchi d'avena fini
-
1 cucchiaio di senape a grana grossa
-
1 pizzico di paprica dolce
-
¾ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
6 fette di bacon a fette tagliate a metà in senso
trasversale -
6 foglie di insalata (ad es. lollo o lattuga)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
37.8 g
Calorías
3213 kJ /
767.9 kcal
Grasa
43.6 g
Carbohidratos
61.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cucinare come non mai.
203 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Cupcake alle carote
50min
Pollo mediterraneo con riso
Ninguna calificación
Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester
Ninguna calificación
Pollo in salsa cremosa alla senape
40min
Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)
1h 10min
Muffin alle ciliegie con crumble
Ninguna calificación
Frittata alla caprese
Ninguna calificación
Macarons al pistacchio
Ninguna calificación
Dampfnudeln con ciliegie
Ninguna calificación
Mousse veloce al caffè
5min
Riso casimiro
45min
Müesli con cioccolato e pere
8h