Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Arancinis
Prep. 1h
Total 3h
6 portions
Ingredientes
Le risotto
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
40 g de beurre
-
25 g d'huile d'olive
-
320 g de riz risotto, type Carnaroli
-
100 g de vin blanc sec
-
680 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La farce à la viande
-
80 g de carotte coupée en tronçons
-
40 g d'échalote coupée en deux
-
40 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
20 g d'huile d'olive
-
150 g de bœuf haché
-
250 g de tomates en dés, en conserve
-
1 c. à soupe de purée de tomates
-
1 gousse d'ail
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La chapelure
-
75 g de farine de blé
-
2 œufs battus à la fourchette
-
250 g de chapelure
-
1 litre d'huile de friture
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
17.5 g
Calorías
2967 kJ /
709 kcal
Grasa
46 g
Carbohidratos
56.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère
50min
Chili con carne
45min
Boulettes et pommes de terre à la sauce aux amandes
1h
Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar
Ninguna calificación
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30min
Croissants aux noix végans
2h 10min
Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage
Ninguna calificación
Ketchup curry-fraises
1h
Minicheeseburgers
2h 40min
Rouleaux de crevettes Tempura
2h 40min
Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges
25min
Carbonnade à la gantoise
3h 10min