Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln

3.0 2 valoración

Prep. 20min

Total 1h

6 Portion

Ingredientes

Gebackene Streusel

Mandeln
20 g
Butter in Stücken
40 g
Zucker
40 g
Weissmehl
40 g
40 g Kokosmehl

Lorbeer-Vanillesauce

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Lorbeerblatt, frisch
5

Pochierte Birnen

Wasser
250 g
Weisswein, trocken
500 g
Mandellikör, alle Sorten
20 g
Zucker
30 g
Sternanis
1
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Birne fest, geschält (Sorte Conference)
6
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
120 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 50 mg

Proteína 6 g

Calorías 2080 kJ / 497 kcal

Grasa 13 g

Fibra 8.9 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 79 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Choche wiä no niä. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Ninguna calificación

Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

45min

Schnelles Vitello Tonnato

Schnelles Vitello Tonnato

20min

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45min

Aprikosen-Slushy

Aprikosen-Slushy

10min

Pilaw-Reis

Pilaw-Reis

40min

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

10min

Erdbeer-Kokos-Glacetorte

Erdbeer-Kokos-Glacetorte

4h 45min

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min

Bohnen-Cassoulet mit Salsiccia

Bohnen-Cassoulet mit Salsiccia

50min

Trenette mit Pesto

Trenette mit Pesto

45min

Gedünsteter Brokkoli mit Karotten

Gedünsteter Brokkoli mit Karotten

15min