สังขยาฟักทอง

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Prep. 30min

Total 1h 30min

16 ชิ้น

Ingredientes

ฟักทองแก่ (ลูกเล็กขนาดประมาณ 450-500 กรัม)
2 ลูก
ไข่ไก่
2 ฟอง
ไข่เป็ด
1 ฟอง
น้ำตาลทราย
20 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
55 กรัม
เกลือ
2 กรัม
ใบเตย (ย่างพอให้สลดและมีกลิ่นหอม,ผูกเป็นปม)
4 ใบ
กะทิ
190 กรัม
นมสด
24 กรัม
แป้งข้าวโพด
8 กรัม
น้ำ (สำหรับล้างโถผสม)
1 ลิตร
น้ำ
1 ½ ลิตร

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ชิ้น

Sodio 65 mg

Proteína 2.2 g

Calorías 330 kJ / 79 kcal

Grasa 3.5 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 2.6 g

Carbohidratos 9.5 g

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