Saltar al contenido principal Buscar

Scharfes Eier-Curry
2.3 4 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 15min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Kreuzkümmel
    3 TL
  • Kurkuma
    3 TL
  • Koriander, gemahlen
    3 TL
  • Chilipulver
    1 ½ TL
  • hart gekochte Eier gepellt (siehe Tipp)
    8
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Basmati-Reis
    250 g
  • Wasser
    850 g
  • Salz
    3 TL
  • Sternanis
    1
  • Erdnussöl und etwas mehr zum Braten
    4 TL
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Curry
    3 TL
  • Tomatenmark
    50 g
  • passierte Tomaten
    200 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Koriander, frisch gehackt
    10 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1900.3 mg
Proteína 17.1 g
Calorías 1927.7 kJ / 460.7 kcal
Grasa 14.7 g
Fibra 5.1 g
Grasa saturada 3.7 g
Carbohidratos 65.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 3/2026 40 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

4.0(357)

50min

Sommerlicher Kartoffelsalat

4.1(1K)

3h

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

4.5(90)

40min

Orientalische Veggie-Patties

4.1(54)

1h 35min

Überbackene Pfannkuchenrollen

4.0(153)

1h 15min

Pellkartoffeln mit Pilz-Quark

4.3(40)

1h

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

4.0(159)

35min

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

4.3(52)

20min

Fußball-Pizza

4.4(59)

9h

Vegetarische Mangoldrouladen

4.4(151)

1h 30min

Gerstenrisotto mit Pilzen

4.1(63)

1h 20min

Risotto mit Spargel und Mangold

3.8(99)

45min

 Mostrar todo
Mostrar todo