Dispositivos y accesorios
Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses
Prep. 15min
Total 2h 25min
4 portions
Ingredientes
-
300 g de petit épeautre
-
1 oignon en morceaux
-
200 g de carottes en petits dés
-
10 g d'huile d'olive
-
20 g de vin blanc sec
-
750 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de l'eau
-
4 saucisses fumées, de petite taille
-
20 g de persil frais pour la finition
-
parmesan râpé (opcional) pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
238.9 mg
Proteína
16.2 g
Calorías
1680.9 kJ /
401.8 kcal
Grasa
10.7 g
Fibra
10.8 g
Grasa saturada
2.6 g
Carbohidratos
64.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
IG BAS - Viandes et volailles
25 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre
1h 20min
Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles
35min
Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil
35min
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30min
Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes
45min
Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic
25min
Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella
25min
Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre
35min
Poisson sauce coco
35min
Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé
50min
Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan
30min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30min