Bolo de maçã e caramelo

Bolo de maçã e caramelo

4.8 63 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

18 doses

Ingredientes

Molho

açúcar
140 g
limão
5 gotas de
água
50 g
açúcar amarelo
40 g
manteiga
25 g
leite evaporado
100 g
gema de ovo
1

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
bicarbonato de sódio
2 c. chá de
canela em pó
2 c. chá de
maçã reineta cortada em pedaços
250 g
açúcar amarelo
300 g
óleo
180 g
mel
100 g
ovos
4
leite
350 g

Recheio

açúcar
100 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
queijo mascarpone
300 g

Montagem

Miolo de noz picado grosseiramente q.b. p/ guarnecer

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 270.5 mg

Proteína 6.7 g

Calorías 2101.1 kJ / 502.2 kcal

Grasa 27.8 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 11 g

Carbohidratos 58.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Biscoitos de leite condensado

45min

Árvores de bolachas

2h 40min

Bolo de pipocas

2h 20min

Sericaia

1h 30min

Licor de caramelo

72h

Sopa da pedra

13h

Creme de leite de coco e chocolate

15min

Bolo de Natal

1h 20min

Bolachas de aveia com recheio de chocolate

2h

Doce de laranja

24h

Gelado de melão

2h

Queijadas de Sintra

2h 40min