Geschmorte Kalbsbeinscheiben

4.0 3 valoración

Prep. 20min

Total 3h

4 Portionen

Ingredientes

Petersilienblätter
5 g
Knoblauchzehe
1
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Staudensellerie in Stücken (4 cm)
30 g
Möhren in Stücken (4 cm)
70 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Olivenöl
65 g
Kalbsbeinscheiben (je ca. 230 g)
4
Weizenmehl zum Bemehlen
Butter
25 g
trockener Weißwein
50 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
passierte Tomaten, aus der Dose
150 g
Fleischbrühe, flüssig
300 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 794.8 mg

Proteína 100.9 g

Calorías 4072.3 kJ / 973.3 kcal

Grasa 58.4 g

Fibra 2.2 g

Grasa saturada 20.5 g

Carbohidratos 10.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Zart & Saftig 5 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Grilled Seafood Board

40min

Spaghetti Carbonara

35min

Paprikasauce mit Bratwurstbällchen zu Nudeln

30min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1h

Spinnenkekse

3h

Winterlicher Hähnchen-Bohnen-Topf

1h

Geschmorte Ochsenbäckchen

2h 45min

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1h

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45min

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2h 15min

Kartoffelcremesuppe

35min