Pain d'épeautre

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 12h

16 tranches

Ingredientes

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
de la farine à pain pour fariner

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 tranche

Proteína 7 g

Calorías 793 kJ / 189 kcal

Grasa 1 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 37 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pain Artisanal 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Ninguna calificación

Pizza au Jambon de Parme et aux Noix

Pizza au Jambon de Parme et aux Noix

28h

Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

20min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2h 10min

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

Ninguna calificación

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min

Soupe de cabillaud aux épinards

Soupe de cabillaud aux épinards

Ninguna calificación

Wraps de poulet

Wraps de poulet

15min

Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Ninguna calificación

Sichuan spaghetti

Sichuan spaghetti

50min

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6h 10min

Soupe de potiron

Soupe de potiron

35min