Soupe ramen Tantanmen

Soupe ramen Tantanmen

4.9 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
10 g de gingembre, frais épluché
40 g d'huile végétale
1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu (opcional)
3 c. à café de poudre de paprika
400 g de viande hachée, porc et bœuf
4 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de sel
2 c. à soupe de tahin
1 c. à café de pâte miso
1 c. à café de vinaigre de riz

1 c. à café vinaigre blanc
1 cube de bouillon (pour 0.5 l) émietté
1000 g d'eau
140 g de grains de maïs, en boîte (petite boîte), lavés et égouttés
200 g de pak-choi coupé en quatre dans le sens de la longueur
2 œufs
eau glacée
300 - 400 g de nouilles ramen précuites

250 g de nouilles ramen, sèches
600 g de lait de soja
4 c. à café de graines de sésame grillées
1 morceau d'oignon en botte finement émincé

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2366 mg

Proteína 40 g

Calorías 3449 kJ / 824 kcal

Grasa 42 g

Fibra 5 g

Grasa saturada 10 g

Carbohidratos 79 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soupes asiatiques 7 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Caprese aux fraises et pesto de pistaches

30min

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

50min

Purée de Patates Douces aux Lentilles, Feta et Sauce Balsamique à l'Oignon

55min

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45min

Bâtonnets croustillants

1h 30min

Boulettes au trésor de légumes

20min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50min

Pico de Gallo

5min

Gyros rapide et tzatziki

30min

Tacos façon smash burger

40min

Poulet au beurre crémeux

1h

Ramen au curry rouge et au poulet

40min