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Beurre blanc – salsa bianca al burro
Ninguna valoración
Prep. 5min
Total 25min
6 porzioni
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Ingredientes

  • 90 g di scalogno tagliato a metà
  • 80 g di vino bianco, secco
  • 380 g di burro freddo, a cubetti (2 cm)
  • ½ - 1 cucchiaino di sale a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 300 mg
Proteína 1 g
Calorías 1991 kJ / 476 kcal
Grasa 50 g
Fibra 0.5 g
Grasa saturada 32 g
Carbohidratos 3 g

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