Tarte cu căpșune

Tarte cu căpșune

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 1h 40min

24 porții

Ingredientes

Aluat de fursecuri

spray cu ulei antiaderent
făină plus pentru presărare
255 g
zahăr
115 g
unt nesărat bucăți
115 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
1 priză

Glazură de ciocolată

apă
510 g
ciocolată semi-dulce
70 g

Mousse de căpșune

căpșune liofilizate
30 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime rece
225 g
căpșune fără codițe, împărțite (140 g întregi, 310 g feliate)
450 g
cremă de brânză moale, la temperatura camerei
455 g
unt nesărat moale, la temperatura camerei
30 g
zahăr pudră după gust
85 - 115 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
mentă proaspătă (opcional) pentru garnisit

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 85.2 mg

Proteína 3 g

Calorías 982 kJ / 234.7 kcal

Grasa 17 g

Fibra 0.8 g

Grasa saturada 10.1 g

Carbohidratos 18.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Micii bucătari 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40min

Tiramisu de căpșune

1h

Tiramisu

5h 20min

Mousse de ciocolată

3h 20min

Macarons cu căpșune

2h 30min

Chec cu mere

50min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Lapte de pasăre

40min

Panna cotta

6h 15min

Cheesecake la pahar

4h

Prăjitură cu migdale și miere

1h

Tiramisu cu căpșune

5h 20min

Mostrar todo

Mostrar todo