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Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)
Prep. 25min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
600 g de cuisses de poulet, sans peau, désossées coupés en cubes de 2,5 cm
-
4 c. à soupe d'huile de sésame
-
120 g de sauce soja
-
120 g de sake (vin de riz japonais)
-
20 g de sucre
-
8 oignons de printemps seulement la partie verte, coupée en morceaux de 4 cm
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1813 mg
Proteína
31 g
Calorías
1509.3 kJ /
360.5 kcal
Grasa
19.3 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
3.8 g
Carbohidratos
9 g
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