Mojo Verde

Ninguna valoración

Prep. 5min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

150 g de poivron vert en morceaux (4 cm)
1 bouquet de persil plat frais effeuillé
½ bouquet coriandre, fraîche effeuillée
1 piment vert, frais coupé en deux dans le sens de la longueur, évidé
1 citron vert seulement le zeste
30 g de jus de citron vert
2 gousses d'ail
200 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de piment, sec, en flocons
½ c. à café de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 306 mg

Proteína 2 g

Calorías 2041 kJ / 488 kcal

Grasa 51 g

Fibra 2.1 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 10 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Épicer. Mariner. Griller. 6 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Sauce tomates à l'espagnole

25min

Guacamole

5min

Marinade pour poisson et fruits de mer

Ninguna calificación

Marinade miel-soja à la moutarde

Ninguna calificación

Rub BBQ Santa Maria

Ninguna calificación

Vinaigrette aux fraises

10min

Ragù bolognese

1h 30min

Sauce végane pour rôti

Ninguna calificación

Sauce en poudre pour rôti

10min

Alternative végétalienne au parmesan – Topping pour pâtes

10min

Aïoli

5min

Sauce Rouille

Ninguna calificación

Mostrar todo

Mostrar todo