Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 - 6 顆 蒜頭
- 600 克 水
- 2 - 3 片 薑
- 600 克 去骨去皮雞腿肉 ，切塊(約4公分)，用沸水川燙5分鐘
- ½ 根 紅蘿蔔, 去皮，切塊（約3公分）
- ½ 顆 洋蔥, 切粗條
- 2 根 蔥, 切段
- 2 大匙 韓國辣椒醬
- 1 茶匙 韓國辣椒粉
- 2 大匙 醬油
- 2 大匙 米酒
- ½ 大匙 黑麻油
- ½ 大匙 糖
- ½ 茶匙 鹽
- 1 小撮 黑胡椒粉
- ½ 顆 馬鈴薯 ，去皮，切塊（約5公分）
- 1 把 寬粉條 ，泡軟
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1572 kJ / 375 kcal
- Proteína
- 37.5 g
- Carbohidratos
- 49.3 g
- Grasa
- 2.1 g
- Fibra
- 3.2 g
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