Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 γρ. σκελίδες σκόρδο
- 5 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο
-
150
γρ. μπέικον, σε φέτες
o 150 γρ. ζαμπόν, σε φέτες -
800
γρ. μπούτι γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, με το κόκαλο
o 800 γρ. μπούτια κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, με τα κόκαλα - 1 κ.γλ. αλάτι
- 3 πρέζες φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (2 κ.σ.)
- 1300 γρ. νερό
- 600 γρ. πατάτες κομμένες σε κομμάτια (4 εκ.)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 520 kcal / 2174 kJ
- Proteína
- 51 g
- Grasa
- 23 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Fibra
- 2.1 g
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