Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Μήλα στον ατμό
- 4 μήλα (περίπου 150 γρ. το καθένα) (π.χ. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), με τη φλούδα ή χωρίς
- 2 - 3 κ.σ. χυμό λεμονιού (25 γρ.)
- 500 γρ. νερό
Σάλτσα σαμπαγιόν με μηλίτη
- 50 γρ. ζάχαρη
- 1 αυγό
- 3 κρόκους αυγού
- 160 γρ. ξηρό μηλίτη (cider)
-
2
κ.γλ. ζάχαρη κανέλας για το πασπάλισμα
o 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα για το πασπάλισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 232 kcal / 969 kJ
- Proteína
- 5 g
- Grasa
- 6 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Fibra
- 2.7 g
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