Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
TM6 TM5

Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο

4.0 ( 2 valoraciones )

Ingredientes

  • 400 γρ. νερό
  • 300 - 400 γρ. αχλάδια (3-4), ώριμα, χωρίς τη φλούδα, κομμένα στη μέση, χωρίς το εσωτερικό σκληρό τους μέρος και τα κουκούτσια
  • 100 γρ. μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) κομμένη σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • 1 ½ κ.γλ. αλεσμένο κάρδαμο
  • 50 γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες) καβουρδισμένα
    o 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα καβουρδισμένα

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
354 kcal / 1480 kJ
Proteína
5 g
Grasa
25 g
Carbohidratos
25 g
Fibra
5.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r157938