Παγωτό Christmas pudding
TM6 TM5

Παγωτό Christmas pudding

5.0 ( 3 valoraciones )

Ingredientes

  • 40 γρ. κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στα 4
  • 40 γρ. κεράσια γλασέ πράσινα, κομμένα στα 4
  • 50 γρ. κρυσταλλικό τζίντζερ κομμένο στα 4
  • 50 γρ. κιτροειδή (mixed peel)
  • 100 γρ. σταφίδες
    o αποξηραμένα φρούτα, ανάμεικτα
  • 2 κ.σ. κονιάκ
  • 50 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα
  • 75 γρ. ζάχαρη
  • 3 κρόκους αυγού
  • 150 γρ. πλήρες γάλα
  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος
  • ½ κ.γλ. ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)

Inf. nutricional
por 4 μερίδες
Calorías
2560 kcal / 10708 kJ
Proteína
26.8 g
Grasa
139.6 g
Carbohidratos
294 g
Fibra
10.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r165847