Buscar
Βασική σούπα λαχανικών
TM6

Βασική σούπα λαχανικών
4.7 ( 6 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 20 - 25 γρ. ελαιόλαδο
  • 100 - 150 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 350 - 400 γρ. ανάμεικτα λαχανικά για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι), σε κομμάτια (2 εκ.) (opcional)
  • 50 γρ. ανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα (opcional)
    o 50 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια (opcional)
  • 700 - 800 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
    o 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • ½ - 1 κ.γλ. αλάτι
    o ½ - 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • 60 - 80 γρ. ζυμαρικά για σούπα
Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
160 kcal / 670 kJ
Proteína
5 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
20 g
Fibra
3.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r451624