Lasagna
TM6 TM5 TM31

Lasagna

4.8 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 - 200 g parmesan ostur, cut in pieces (3 cm)

Kjötsósa

  • 200 g blandað grænmeti (celery stalk, carrots and onions), cut in pieces
  • 40 g extra virgin ólífuolía
  • 800 g blandað hakk (nauta og svína) (half pork and half beef)
  • 100 g hvítvín, þurrt
  • 300 g hakkaðir tómatar í dós
  • 1 - 1 ½ tsk salt, to taste
  • ½ - 1 tsk svartur pipar, to taste

Hvít sósa

  • 1000 g mjólk
  • 80 g smjör, saltað eða ósaltað, cut in pieces
  • 100 g hveiti
  • 1 tsk salt
  • 1 - 2 hnífsoddur múskat

Samsetning

  • smjör, saltað eða ósaltað, for greasing and topping
  • 250 g lasagne blöð, approx. 16 sheets (10 cm x 20 cm)

Inf. nutricional
por 1 skammtur
Calorías
4161 kJ / 994 kcal
Proteína
50 g
Carbohidratos
53 g
Grasa
64 g
Fibra
4 g

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