Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
115
γρ. μπέικον σε κύβους (βλ. συμβουλές)
o 115 γρ. καπνιστό ζαμπόν μπούτι σε κύβους (βλ. συμβουλές) - 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο χωρισμένο σε 2 δόσεις
- 100 γρ. κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 155 γρ. καρότα σε διαγώνιες φέτες (½ εκ.)
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 κ.γλ. ζάχαρη (opcional)
- 4 μεγάλα αυγά
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών -
225
γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι (χρόνος μαγειρέματος 18-20 λεπτά)
o 225 γρ. λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος μαγειρέματος 18-20 λεπτά) - 995 γρ. νερό
- 225 γρ. ανάμεικτα λαχανικά π.χ. μπρόκολο σε μικρά μπουκετάκια, κατεψυγμένα μπιζέλια, κουνουπίδι σε μικρά μπουκετάκια, φασολάκια σε κομμάτια (2½ εκ.), κολοκυθάκια σε φέτες και μετά κομμένα στη μέση (1 εκ.)
- σησαμέλαιο για γαρνίρισμα (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 286 kcal / 1197 kJ
- Proteína
- 13 g
- Grasa
- 9 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Fibra
- 3 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Sodio
- 512 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r598037