Σάλτσα ολαντέζ
TM6

Σάλτσα ολαντέζ

( Ninguna valoración )

Ingredientes

  • 20 γρ. νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
  • 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
  • 350 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
  • 8 κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
  • ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
  • 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)

Inf. nutricional
por 500 γρ.
Calorías
3611 kcal / 15119 kJ
Proteína
48 g
Grasa
380 g
Carbohidratos
11 g
Fibra
0.2 g
Grasa saturada
203 g
Sodio
939 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r634197