Julekake
TM5 TM6

Julekake

(Ninguna valoración)

Ingredientes

Kake

  • 100 g cocktailkirsebær, røde, delt i to
  • 100 g sitrusskall, kandisert
  • 1 ts pulverkaffe
  • 225 g rosiner, korinter
  • 225 g rosiner
  • 100 g brandy
  • 225 g rosiner, sultana
  • 100 g vann, kokende
  • smør, usaltet, til smøring
  • 1 appelsin, kun tynne skiver av skall
  • 225 g mørkt brunt sukker
  • 4 egg, store (63-73 g)
  • 20 g sirupmelasse, svart
  • 225 g hvetemel
  • 1 ts kanel krydderblanding, med muskat og allehånde
  • 60 g mandel, flaket

Fondant og dekor

  • 500 g marsipan
  • melis, til dryssing
  • 2 ss aprikossyltetøy, blandet med en ts kokende vann
  • 500 g sukkerpasta fondant
  • konditorfarge, alle typer, etter ønske

Inf. nutricional
por 1 stykke
Calorías
1292 kJ / 307 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
50 g
Grasa
9 g
Grasa saturada
4 g
Sodio
38 mg

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