Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche

5.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 20 g mjólk
  • 20 g ferskt ger, mulið
    o 2 tsk þurrger (8 g)
  • 350 g brauðhveiti
  • 4 egg
  • 60 - 100 g sykur, eftir smekk
  • 1 tsk salt
  • 170 g ósaltað smjör, í bitum
  • ósaltað smjör, til að smyrja
  • 1 eggjarauða, léttþeytt, til að pensla

Inf. nutricional
por 1 sneið
Calorías
836 kJ / 200 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
20 g
Grasa
11 g
Fibra
1 g

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