Buscar
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
TM6

Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
3.0 ( 1 valoración )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 20 γρ. λάδι
  • 400 γρ. φινόκιο κομμένο σε φέτες (2-3 εκ.)
  • 1 κ.γλ. σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
  • 60 γρ. κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
  • 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
  • 20 γρ. πελτέ ντομάτας
  • 1100 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • ½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
  • ½ κ.γλ. κρέμα βαλσάμικου
  • 30 γρ. κουκουνάρια
  • 300 γρ. ζυμαρικά, πένες
  • 125 γρ. μποκοντσίνι (μικρά μπαλάκια μοτσαρέλας) στραγγισμένα και κομμένα στη μέση
Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
494.9 kcal / 2078.6 kJ
Proteína
18.5 g
Grasa
18.1 g
Carbohidratos
60.5 g
Fibra
6.5 g
Grasa saturada
5.2 g
Sodio
9.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r731405