Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
TM6 TM5

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 ( 7 valoraciones )

Ingredientes

Λαχανικά

  • 50 γρ. κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
  • 50 γρ. καρότο σε κομμάτια
  • 15 γρ. ελαιόλαδο
  • 80 γρ. μπέικον σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.) (opcional)

Ρύζι

  • 15 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 110 γρ. ρύζι, μπασμάτι
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1000 γρ. νερό

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

  • 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
  • 1 μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
548 kcal / 2290 kJ
Proteína
17.57 g
Grasa
32.56 g
Carbohidratos
46.16 g
Fibra
2.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r747591