Buscar
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
TM6 TM5 TM31

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
5.0 ( 2 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 70 γρ. κρεμμύδι κομμένο στα 4
  • 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
  • 1 μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια
  • 3 κ.σ. πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
  • 4 κ.σ. σιρόπι μελάσας (treacle)
  • ¼ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
  • 90 γρ. κόκκινο κρασί
  • 180 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 24 αρνίσια παϊδάκια
Inf. nutricional
por 1 κομμάτι
Calorías
240 kcal / 1002 kJ
Proteína
14.3 g
Grasa
18.4 g
Carbohidratos
4.1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r748126