Σπαγγέτι καρμπονάρα
TM6 TM5 TM31

Σπαγγέτι καρμπονάρα

4.5 ( 52 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 γρ. τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
  • 30 γρ. τυρί πεκορίνο (opcional)
  • 1 κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
  • 150 γρ. κύβους μπέικον
  • 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 1200 γρ. νερό
  • ¾ κ.γλ. αλάτι
  • 350 γρ. σπαγγέτι
  • 3 αυγά
  • 1 κρόκο αυγού
  • 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
604 kcal / 2528 kJ
Proteína
27 g
Grasa
27 g
Carbohidratos
63 g
Fibra
4.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75182