Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 克 大白菜
- 3 汤匙 粗盐
- 30 克 洋葱 ，切块
- 40 克 蒜头
- 60 克 姜 ，去皮切块
- 70 克 苹果 ，去皮取肉
- 70 克 梨 ，去皮取肉
- 15 克 糯米粉
- 100 克 水
- 10 克 辣椒粉 ，选择韩式细辣椒粉
- 20 克 辣椒粉 ，选择韩式粗辣椒粉
- 50 克 糖
- 15 克 鱼露
- 40 克 韭菜 ，洗净沥干，切小段
- 适量 矿泉水 或冷开水
- 250 克 水 ，发酵用
- 30 克 柠檬汁
- Inf. nutricional
- por 1 瓶
- Calorías
- 3010 kJ / 720 kcal
- Proteína
- 27.7 g
- Carbohidratos
- 153.5 g
- Grasa
- 5.9 g
- Grasa saturada
- 0 g
- Fibra
- 28.5 g
- Sodio
- 19833.7 mg
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