Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
TM6 TM5 TM31

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

4.4 ( 33 valoraciones )

Ingredientes

  • 20 γρ. ελαφρύ σησαμέλαιο
    o 20 γρ. φιστικέλαιο
  • 100 γρ. κρεμμύδια κομμένα στη μέση
  • 150 γρ. καρότα σε μεγάλα κομμάτια (4 εκ.)
  • 150 γρ. κύβους μπέικον
  • 30 γρ. σάλτσα σόγιας
  • 2 κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 κύβο ζωμού (opcional)
    o 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού (opcional)
  • 350 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 18-20 λεπτά)
    o 350 γρ. μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 18-20 λεπτά)
  • 1200 γρ. νερό
  • 400 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. μπουκετάκια μπρόκολου ή κουνουπιδιού, κατεψυγμένα μπιζέλια, φασολάκια σε κομμάτια, κολοκυθάκια σε κομμάτια)
  • 4 αυγά

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
418 kcal / 1748 kJ
Proteína
16 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
54 g
Fibra
4.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r78295