Buscar
Mangós sajttorta
TM6 TM5 TM31

Mangós sajttorta
5.0 (1 valoración )
Registrarse gratis

Ingredientes

Mandulás- makadámiás alap

  • 40 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz vajazáshoz
  • 120 g mandula, hámozott
  • 120 g makadámia
  • 1 csipet só
  • 1 ek juhar szirup
  • 40 g kókusz, száraz, reszelt

Sajttorta

  • 5 zselatin lap, erős sűrítő hatású
  • hideg víz, áztatáshoz
  • 120 g kókuszcukor
  • 260 g mangó, érett, csak húsa (kb. 1 mangó) vagy fagyasztott, felolvasztott mangóhús
  • 500 g krémsajt, lágyítva és darabokra vágva
  • 300 g tejszín, 35 % zsírtartalommal

Mangós coulis

  • 20 g kókuszcukor
  • 200 g mangó, érett, csak hús, vagy fagyasztott, felolvasztott mangópofa, plusz extra finomra szeletelve a díszítéshez
  • 1 ek citromlé
Inf. nutricional
por 1 szelet
Calorías
2007.6 kJ / 477.9 kcal
Proteína
7.8 g
Carbohidratos
20.3 g
Grasa
41 g
Grasa saturada
20.2 g
Fibra
2.6 g
Sodio
182 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r796181