Κέικ καρότου
TM6 TM5 TM31

Κέικ καρότου

5.0 ( 32 valoraciones )

Ingredientes

Κέικ

  • λίγο ηλιανθέλαιο για το λάδωμα
  • λίγο αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα
  • 300 γρ. καρότα καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα
  • 200 γρ. φέτες ανανά, από κονσέρβα, σε χυμό σε χυμό
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 150 γρ. ξανθή ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 50 γρ. καρύδια
  • 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 2 κοφτά κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
  • 2 κοφτά κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • ½ κ.γλ. αλάτι

Γλάσο

  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 2 κ.σ. γάλα
  • 1 κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
    o 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας

Inf. nutricional
por 1 κομμάτι
Calorías
427 kcal / 1783 kJ
Proteína
5 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
49 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80153