Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
TM31 TM5

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

(Ninguna valoración)

Ingredientes

Βάση

  • 400 γρ. μπισκότα κανέλας
  • 130 γρ. βούτυρο

Γέμιση

  • 6 φύλλα ζελατίνης
  • νερό, κρύο, για το μούλιασμα
  • 600 γρ. τυρί κρέμα
  • 390 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 50 γρ. χυμό λεμονιού
  • 100 γρ. μαύρη σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια
  • 30 γρ. κρέμα γάλακτος

Σάλτσα καραμέλας

  • 100 γρ. καραμέλες βουτύρου (μαλακές)
  • 60 γρ. κρέμα γάλακτος

Γαρνιτούρα

  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 300 γρ. μαύρη σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια
  • καρύδια πεκάν, για το γαρνίρισμα

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
4709 kJ / 1127 kcal
Proteína
22 g
Carbohidratos
104 g
Grasa
69 g
Fibra
9 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r803323